Eventi Authentica: Primo Maggio MUSIC TAPE
Lo scorso 1° maggio presso lo Spazio Eventi Authentica si è tenuto il MUSIC TAPE: 12 ore di musica e divertimento non-stop nel cuore della Valnerina, con DJ set e ottimo cibo a base di Nero Brado per trascorrere insieme la festa…
18 marzo, i produttori incontrano i canali Horeca
Lo scorso 18 marzo dalle 15.30 si è svolta presso l’Area Eventi di Authentica – Cibi e Culture una rassegna espositiva in cui decine di imprese del Food, umbre e non, hanno presentato i propri prodotti ad operatori selezionati del circuito…
Authentica, inaugurazione il 7 dicembre
Il prossimo 7 dicembre dalle 16.30 Italia Authentica Srl, la società che nel 2016 ha rilanciato lo storico salumificio ex Cassetta di Arrone, fiore all’occhiello della Valnerina, aprirà i battenti per inaugurare il nuovo sito produttivo, interamente ristrutturato e pronto ad…
Italia Authentica al Festival della Gastronomia 2018
La Confederazione produttori agricoli – Copagri sarà presente con un proprio spazio espositivo all’edizione 2018 del “Festival della Gastronomia”, che si terrà da sabato 27 a martedì 30 ottobre presso le Officine Farneto di Roma, in via Monti della Farnesina 77,…
Italia Authentica con UNIPG in un progetto sull’alimentazione
Italia Authentica Srl, impresa agroalimentare della quale la Fondazione ha curato lo startup, è titolare e capofila di un progetto finanziato dalla Regione Umbria nell’ambito della misura PSR 16.2.2 “Cooperazione”, inerente un progetto di sperimentazione denominato Suino semi-intensivo umbro per salumi di…